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    葡萄是我們大家都非常喜愛的一種水果，也是重要的農產(chǎn)品加工原料。近年來，為了規(guī)范生產(chǎn)加工行為，保證產(chǎn)品質量，滿足消費者對葡萄安全優(yōu)質的要求，很多的葡萄生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)都開始積極新方式和新方法，而建立以農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售及質量安全信息為一體的農產(chǎn)品質量追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)了從葡萄基地到市場的全程質量跟蹤朔源，使越來越多的葡萄種植戶和消費者受益。

    葡萄是近年來發(fā)展最快和效益最好的水果產(chǎn)業(yè)，因此其栽培面積也在不斷擴大，產(chǎn)量有較大的提升，而要保障產(chǎn)地葡萄的安全，維持整體質量安全狀況呈現(xiàn)穩(wěn)定向好的態(tài)勢，那么就需要在生產(chǎn)的過程中進行有效監(jiān)管和規(guī)范，采用農產(chǎn)品質量追溯系統(tǒng)進行管理和完善是保障農產(chǎn)品質量安全的重要手段，它采用的是全網(wǎng)立體式追溯體系，對葡萄生產(chǎn)過程中施肥、灌溉、防蟲害、采摘、檢測等日常農事活動進行全程監(jiān)控，通過包裝標識、賦碼追溯，實現(xiàn)源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、責任可追究，保障公眾“舌尖上的安全”。

    農產(chǎn)品質量追溯系統(tǒng)既保障葡萄了等農產(chǎn)品從基地到市場的全程質量跟蹤和可朔源，規(guī)范了葡萄生產(chǎn)加工的過程，為優(yōu)質安全葡萄生產(chǎn)提供了基礎條件，同時，采用農產(chǎn)品質量追溯系統(tǒng)還可以建立與消費者溝通的有效橋梁，可用于無公害綠色有機品牌農產(chǎn)品和重要農產(chǎn)品的展示，消費者只需要掃描產(chǎn)品包裝上貼有的二維碼后，可清晰看到葡萄的生產(chǎn)記錄，讓消費者更加放心，生產(chǎn)企業(yè)則可以增加葡萄及加工產(chǎn)品的銷量，實現(xiàn)了葡萄產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。