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- 農產品安全溯源是噱頭還是真能解決問題?發表日期:2017-04-12 來源:托普物聯網 瀏覽次數:3664次隨著大家對于農產品安全問題的關注,大家都開始意識到要解決農產品安全問題,根源在于農產品安全溯源。不過也有人對農產品安全溯源提出過質疑,認為農產品安全溯源是噱頭,而不是能夠真正能夠解決農產品安全問題的。因為農產品的生產、加工、流通等十分復雜,僅僅只是依靠一套農產品安全溯源系統就能解決困擾我們的長期問題,在很多人看來是非常不現實的,那么農產品安全溯源究竟是噱頭還是真能解決問題呢?
首先我們知道農產品安全溯源就是通過信息化的技術手段來記錄農產品的前世今生,從種植到施肥以及到采摘、加工、流通等各個信息都會記錄下來,而消費者使用使用智能手機掃一掃貼在農產品保障上的二維碼,就能夠獲取這些關鍵信息,在出現安全問題時,也能夠更快召回問題產品,查找責任企業或責任人,查找原因,以避免重大安全事故的發生和及時對生產、加工、流通等環節進行整改,優化生產,因此從這些層面上來看,農產品安全溯源的實用性和作用確實是非常大的。
當前大家擔心農產品安全溯源是噱頭,不能解決真正的問題,主要還是覺得在技術上還存在一定的缺陷,農民的農事作業是否能養成詳細記錄的習慣,另外,如果是人為輸入,那么誰來輸入才能避免“王婆賣瓜自賣自夸”?如果不是人為輸入,而是依靠地頭傳感器,那么高投入的物聯網農業市場誰會為它買單呢?
不得不說,在建設農產品安全溯源體系的道路上,我們任重而道遠,當前這些問題實際上是技術或人的問題,而并不是體系的問題,因此一旦技術成熟了,農產品安全溯源體系形成了,那么將會極大的改變農產品市場的格局,提升農產品的品質,因此可以說,農產品安全溯源不是噱頭,而是能夠真正解決問題的,不過在此過程中,需要我們做出更多的努力。