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　　江西省設施園藝發展的三個特色之處

　　設施園藝是指利用人工設施(如大棚、溫室、遮陽網等)，在局部范圍內改變園藝生產的小環境，為園藝作物(蔬菜、花卉、苗木、食用菌等)生產提供相對可控制甚至最適宜的溫度、濕度、光照、水肥和氣候等環境條件，在一定程度上擺脫對自然環境的依賴而進行有效生產的園藝體系。當前，隨著全球經濟一體化的發展，設施園藝因受自然條件影響較小，可提高土地利用率、勞動生產率和單位面積優質園藝產品的產出率等諸多優點，已成為當今世界各國展示園藝科技發展水平的重要標志，是農業發展中最具有活力的新興產業之一。

　　2010年《中共中央國務院關于加大統籌城鄉發展力度進一步夯實農業農村發展基礎的若干意見》明確提出了“提高現代農業裝備水平，促進農業發展方式轉變”的戰略，并將加快園藝作物生產設施化作為新一輪菜籃子工程建設的重點。2011年《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》再次將“加快發展設施農業”作為推進農業結構戰略性調整和加快發展現代農業的重要內容。在此背景和新形勢之下，本文總結了江西省設施園藝的發展現狀和存在的主要問題，分析江西省發展設施園藝的必要性、優勢及潛力，并據此提出了江西省發展設施園藝產業、提升設施園藝生產水平的措施和對策，為江西省設施園藝持續發展與規劃提供借鑒。

　　江西省的設施園藝起步較晚，自1994年引進秋冬茬大(中)棚蔬菜生產技術獲得成功，并在全省得到迅速推廣。進入21世紀后，江西省設施花卉苗木、果園等得到了發展。目前，江西已形成以塑料棚、遮陽網為主體的設施園藝體系，并伴隨國家科技示范園區的推廣，大型連棟大棚逐漸增多，設施面積也不斷擴大，設施種植逐漸由單一型向多元化發展，設施園藝技術的研究開發工作也得到了加強。江西省設施園藝形成了自己的特點，具體如下。

　　1 設施類型多，但溫室總量較小

　　由于氣候溫暖，江西園藝設施主要以避雨為主，與北方的以增溫為主的類型不同，有半開放式亞熱帶型溫室、遮陽網、防(避)雨棚、防蟲網夏季覆蓋栽培，形成以塑料棚、遮陽網為主體的設施園藝體系。近幾年來，隨著國家科技示范園區的推廣，大型連棟大棚、溫室也逐漸增多，但溫室擁有量仍然比較小。設施類型已由20世紀80年代單一鋼架棚型向鋼架式、竹木結構式、水泥制品式、強化鎂和鋼竹水泥混合式等多樣性棚型和大型溫室方向發展，塑料大(中)棚、小拱棚、日光溫室、智能連棟溫室等多種類型并存，在農村仍以竹木結構式的小拱棚為主，在北部山區還存在少量經改建的日光溫室，南昌、贛州、宜春等地的農村廣泛采用遮陽網、無滴防老化大棚、高保溫功能轉光膜。由此可知，江西園藝設施裝備水平也在不斷提高，出現了少量的多功能連棟溫室和引進的自動化溫室。2009年2月，江西省第一個蔬菜大棚自動氣象觀測站在樂平市鎮橋鎮建成，該自動氣象站可對大棚內各氣象要素進行24h實時自動監測，為蔬菜生長發育提供準確的第一手氣象資料。

　　2 以設施蔬菜為主，設施栽培面積不斷增加

　　江西省設施園藝生產是以設施蔬菜為主，輔以設施花卉苗木和果園，設施栽培面積不斷增加。2005年全省設施園藝面積約為3762．49hm2，2006年增加到4251．95hm2，2007年達4778．40hm，設施栽培面積逐年增加，設施分布區域也日趨擴大，由單一城郊型向廣大農村迅速擴展，基本形成了城市近郊科技型、農區普及型的設施園藝產業群，最近在南昌等大城市周邊興起的設施園藝基地有的還兼具觀光功能。但江西省設施園藝面積較小、規模不大，發展速度也相對緩慢。

　　據統計，2010年全省蔬菜播種面積為52．12萬hm2，其中設施栽培面積約4600hm2(主要指溫室大棚栽培面積，不包括地膜覆蓋等廣義設施面積)，占全省蔬菜播種總面積的0．88%，設施蔬菜栽培比重相當小。

　　繼早期以高安、永豐、樂平為代表的“春提早”反季節設施蔬菜主產縣(市)后，近年來，全省各地又涌現出不少設施蔬菜生產與示范基地，形成了多個設施園藝典型縣市，規模化生產初現端倪。江西省瑞金市2010年全市種植大棚西甜瓜373．3hm2，連片種植20hm2以上基地10個，種植商品蔬菜1333．3hm2，大棚蔬菜133．3hm2，大棚設施農業示范基地18個，其中葉坪鄉無公害大棚蔬菜基地53．3hm2，產生“玉麟”西甜瓜等眾多品牌，葉坪大棚蔬菜基地成為江西省無公害蔬菜生產基地之一。都昌縣2010年前10個月就新建大棚800多棟，新增小拱棚206．7hm2，目前全縣設施園藝發展面積逾6666．7hm2，形成了以蔡嶺鎮為主的333．3hm2西瓜大棚示范基地，以汪墩徐埠鄉鎮為主的萬畝大棚商品蔬菜示范基地等12個現代農業科技示基地。江西省蘆筍基本上實施設施高產栽培，面積超過133．3hm2，2011年在南昌縣銀三角管委會敷林村新建13．3hm2連片蘆筍生產基地，全部采用連棟大棚設施栽培。除高安、永豐、樂平、瑞金、都昌外，全省設施蔬菜種植面積比較大的縣(市)還有南昌縣、九江縣、峽江縣、全南縣、永新縣、泰和縣等。

　　與蔬菜相比，江西設施花卉苗木栽培面積很小，2010年全省設施花卉栽培面積約800hm2，形成設施花卉規模化生產的有德安和余干的非洲菊、大余的金邊瑞香、興國的杜鵑;江西省農業科學院蔬菜花卉研究所及南洋公司、江西國鴻農業生態科技園的蝴蝶蘭、大花蕙蘭等專業化溫室生產;江西綠誠園藝有限公司擁有現代化的環境控制大棚，生產紅掌、鳳梨、蝴蝶蘭等高檔花卉;藍天園林建成鷹潭最大苗木花卉溫室大棚生產袖珍椰子、文竹、花葉常青藤;江西省林業科學院目前擁有有1hm2的現代化聚酯中空板溫室，培植名貴茶花品種和高產油茶無性系600余個。

　　近年來，江西省地方特色果業受到各級政府高度重視，正在部署實施“南橘北梨中柚”戰略，與之相伴的設施果園異軍突起，在以“贛南臍橙”為主的贛南地區果業帶、以“南豐蜜橘”為主的贛中地區果業帶、以“馬家柚”

　　為主的浙贛鐵路沿線以南地區果業帶、以“早熟梨”為主的贛北地區果業帶、以“獼猴桃”為主的贛東贛西地區特色果樹帶大力推廣果園節水灌溉和集成管施技術。2010年組織推廣了大棚設施867臺(套)，微噴灌設備22440臺(套)，設施果園總面積約2500hm2(含節水灌溉和集成管施等設施栽培面積)。

　　3 蔬菜、花卉種類增多，設施種植逐漸從單一型向多元化發展

　　江西省設施蔬菜過去主要以茄果類、黃瓜、西紅柿等少數蔬菜種類為主，現在增加了蘆筍、西蘭花、苦瓜、荷蘭豆、西葫蘆、韭菜、根菜類、白菜類、綠葉蔬菜類、食用菌等許多蔬菜種類，還有地方特產蔬菜，如鄱陽湖區的藜蒿、蓮藕、荸薺和鉛山紅芽芋等。特別是蘆筍和藜蒿的種植發展迅速，面積逐漸增加，形成江西省設施栽培的特色。蘆筍大棚設施栽培，在南昌早春3月上旬就可以上市，采筍時間可持續到11月下旬，莖枯病等嚴重病害得到了很好的控制，發病率顯著降低，產量顯著增加;藜蒿原是鄱陽湖里的一種草，請進大棚、溫室后產量大增，變成江西人的家常菜。江西設施蔬菜茬口也已實現周年化，有春夏茬、秋冬茬和冬春茬多茬口，多種類多品種延時栽培。溫室大棚西甜瓜、葡萄、草莓和獼猴桃等也相繼上市;蝴蝶蘭、大花蕙蘭、金邊瑞香、非洲菊等花卉的溫室種植也向規模化方向發展，產品遠銷北京、上海和廣州等大中城市。

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