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    食品安全是當前主要的社會問題之一，對消費人群的影響非常大。而由于食品安全問題的艱巨性和復雜性，食品安全質量的提高卻不盡如人意。因此“從農田到餐桌”全過程的食品安全問題還需要依賴更加系統的控制模式來解決。當然，目前較為流行的托普云農食品追溯系統已經可以幫助我們很好地解決這一難題了，實現食品溯源，將食品產銷全過程透明于消費者。
    其實，整條食品產業鏈已經開始由“生產產品為先，銷售在后”變成了“需求在前，生產緊跟其后”的局面。這不僅大大降低了食品滯銷的風險，還在無形之中為每一個食品建立專屬的“身份證”，讓消費者們清晰地了解到各種食品的產銷過程。其實有人會問食品追溯體系的建立，看上去是完全約束相關企業，服務于消費者者們的，那么會不會對相關食品企業帶來很大的壓力呢？食品追溯系統的應用對于企業而言又有什么意義？
    當然，消費市場的食品追溯體系的不斷完善，對于企業而言自然是壓力倍增，尤其是部分抱有僥幸心理的企業，在市場全方位監督下，生存也是十分堪憂的。當然，規范生產的企業又是一個良好的機遇。我們通過分析食品追溯系統為企業帶來的以下幾點價值便可以看出：
    1、獲知市場數據，制定生產策略
    食品企業建立食品追溯系統之后，可以通過消費者使用商品的追溯功能獲得龐大的數據量，對企業的生產規劃和營銷策略有極大的參考價值。舉個例子，牛奶生產企業通過營銷活動吸引消費者掃碼，就能獲知掃碼的地點，次數，產品型號，口味等信息，企業可以知道某個地域的消費者喜歡那種口味，什么型號，購買多少等信息，幫助企業調整產品的營銷策略，同時也能精確推算出牛奶的銷量，各地經銷商的壓貨情況，從而調整生產進度，避免出現生產過多滯銷或產能不足斷貨的情況。
    2、提升安全應對能力，追根溯源
    產品的生產環節及工序流程變得更可控，可以快速找出問題的根源，找出那個工序或環節存在問題，對問題進行剖析改進。另外對于流入市場的產品，可以快速召回，避免造成更大的危害，及時止損保護品牌的公信力。
    3、快速辨別真偽，提升品牌形象
    食品追溯系統為食品附上“身份證”之后，那么消費者便可以掃描追溯碼了解食品的追溯及真偽，避免一些假冒偽劣食品影響企業的形象。同時，食品有了追溯信息能夠讓消費者更放心，對品牌更信賴，追溯信息對于建立消費者的信任基礎建立有著重要的作用。